Bauchfett kann ernsthaft gefährlich sein
Eine neue Studie deckte auf, dass Gasherde zu 40.000 Todesfällen pro Jahr in Europa beitragen. Giftige Gase, die in die Luft abgegeben werden, sollen die Auslöser für eine Reihe von Krankheiten sein und sich so auf die durchschnittliche Lebensdauer auswirken. Die Studie untersuchte die gesundheitlichen Auswirkungen des Belastung mit Stickstoffdioxid in Innenräumen in Zusammenhang mit dem Kochen mit Gas in der EU und dem Vereinigten Königreich und wurde von der spanischen Jaume I. Universität durchgeführt. Die Ergebnisse der Studie wurden am 28. Oktober 2024 veröffentlicht.
Die Mehrzahl der Haushalte in ganz Europa nutzen Gasherde zum Kochen, was kann also unternommen werden? Klicken Sie weiter und finden Sie mehr heraus.
In einer Studie der spanischen Jaume-I.-Universität wurde herausgefunden, dass Gasherde durch die Abgabe schädlicher Gase jedes Jahr in Europa für 40.000 Todesfälle verantwortlich sind.
Damit Sie eine Vorstellung davon bekommen, wie schlimm dies wirklich ist: Durch Gasherde kommen also zwei Mal so viele Menschen in Europa um wie durch Autounfälle.
Die Schadstoffe, die von Gasherden freigesetzt werden verschmutzen die Luft und wirken sich mit der Zeit auf die Gesundheit der Atemwege aus.
Laut der Studie verringert die Verwendung eines Gasherds die Lebenserwartung einer Person um zwei Jahre.
Trotz der Gefahren ist sich die Öffentlichkeit dessen kaum bewusst. "Das Problem ist weit schwerwiegender, als wir dachten," sagte Juana María Delgado-Saborit aus dem Forschungslabor für Umweltgesundheit der Jaume I. Universität in Spanien.
Laut der Studie lassen sich 36.031 verfrühte Todesfälle in der EU jedes Jahr auf Gasherde zurückführen.
Die Forschenden führten weitere 3.928 Todesfälle im Vereinigten Königreich auf die Schadstoffe zurück, die von Gasherden ausgestoßen werden.
Diese Schätzungen sind jedoch konservativ. Das liegt daran, dass nur die Auswirkungen von Stickstoffdioxid (NO2) berücksichtigt wurden.
Das bedeutet, dass die Auswirkungen des Kontakts mit Gasen wie Benzol und Kohlenstoffmonoxid nicht einbezogen sind.
"Bereits 1978 haben wir herausgefunden, dass die NO2-Belastung in Küchen mit Gasherden deutlich höher liegt als in Küchen mit Elektroherd, aber erst jetzt können wir eine Anzahl angeben, wie viele Leben dadurch verkürzt werden," erklärte Delgado-Saborit.
Gasherde sind in der gesamten EU beliebt und einer von drei Haushalten kocht mit Gas.
In Ländern wie Italien, den Niederlanden, Ungarn und Rumänien liegt der Anteil sogar bei über 60 %.
Im Vereinigten Königreich kocht mindestens 54 % der Haushalte auf Gasherden.
Die Forschenden maßen die Raumluftqualität in Haushalten, in denen Gasherde zum Einsatz kamen, um herauszufinden, wie sich diese auf die Raumluftverschmutzung auswirken.
Sie berechneten anschließend das Verhältnis zwischen der Luftverschmutzung im Innenraum und im Freien. Die WissenschaftlerInnen der Jaume-I.- und der Universität von Valencia kartierten dann die NO2-Belastung in Innenräumen.
Auf der Grundlage von Studien über die NO2-Belastung im Freien konnten sie die Zahl der Todesfälle berechnen.
"Die größte Unsicherheit ist, ob sich das Sterberisiko der NO2-Belastung im Freien hauptsächlich vom Straßenverkehr auf die NO2-Belastung durch das Kochen mit Gas übertragen lässt. Dies ist jedoch eine angemessene Annahme und nötig für diese Bewertung," sagte Steffen Loft, Luftverschmutzungsexperte an der Universität von Kopenhagen.
Eine ähnliche Studie aus dem Mai 2024 in den USA fand heraus, dass Gasherde für bis zu 19.000 Todesfälle von Erwachsenen im Jahr verantwortlich sind.
Die EU aktualisierte kürzlich die Normen für die Außenluftqualität, es gibt allerdings immer noch keine Regelung für die Luftqualität in Innenräumen.
Die European Public Health Alliance (EPHA) forderte die schrittweise Abschaffung von Gasherden und forderte Gesetzgeber auf, mehr zu tun.
Dies könnte über die Aufstellung von Emissionsgrenzen, die Förderung von saubereren Herden und die Beschriftung von Gasherden mit Warnhinweisen erfolgen.
Diese Maßnahmen zielen darauf ab, den Menschen zu helfen bei Küchengeräten eine informiertere Wahl zu treffen.
"Die Gefahren von Gasherden wurden viel zu lange einfach ignoriert," sagte Sara Bertucci von der EPHA.
"Genau wie bei Zigaretten, haben sich die Menschen kaum über die gesundheitlichen Auswirkungen Gedanken gemacht, und genau wie Zigaretten sind Gasherde kleine Feuer, die unser Zuhause verschmutzen," fügte sie hinzu.
Um die Rauchbelastung zu reduzieren können Fenster geöffnet und beim Kochen die Abzugshaube eingeschaltet werden.
Eine gute Belüftung kann zwar die Schadstoffbelastung in Innenräumen minimieren, beseitigt das Problem jedoch nicht gänzlich. Die Lösung könnte ein Umstieg auf Elektroherde sein.
Laut Delgado-Saborit sind Elektroherde "sauberer, sicherer und gesünder" als Gasherde.
Durch sauberere Alternativen hätten womöglich viele Todesfälle vermieden werden können.
Quellen: (The Guardian) (Science.org) (Universitat Jaume I)
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Gesundheit Luftqualität
Eine neue Studie deckte auf, dass Gasherde zu 40.000 Todesfällen pro Jahr in Europa beitragen. Giftige Gase, die in die Luft abgegeben werden, sollen die Auslöser für eine Reihe von Krankheiten sein und sich so auf die durchschnittliche Lebensdauer auswirken. Die Studie untersuchte die gesundheitlichen Auswirkungen des Belastung mit Stickstoffdioxid in Innenräumen in Zusammenhang mit dem Kochen mit Gas in der EU und dem Vereinigten Königreich und wurde von der spanischen Jaume I. Universität durchgeführt. Die Ergebnisse der Studie wurden am 28. Oktober 2024 veröffentlicht.
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