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Planen Sie voraus
- Überlegen Sie sich bereits im Voraus, was Sie essen wollen und was Sie dafür aus dem Supermarkt brauchen.
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Führen Sie eine laufende Einkaufsliste
- Schreiben Sie immer, wenn Ihnen etwas ausgeht, dies direkt auf die Einkaufsliste, damit Sie es beim nächsten Einkauf nicht vergessen.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Seien Sie realistisch
- Denken Sie beim Schreiben der Einkaufsliste an die Lebensmittel, die Sie auch wirklich essen. Es kann zwar verlockend wirken, mehrere gesunde Lebensmittel gleichzeitig auszuprobieren, versuchen Sie es jedoch erst mal nur mit ein oder zwei.
© Shutterstock
3 / 30 Fotos
Organisieren Sie Ihre Liste
- Am besten lässt es sich ohne Stress einkaufen. Damit das Realität wird, sollten Sie die Artikel auf Ihrer Einkaufsliste nach Kategorien oder danach ordnen, wie sie im Supermarkt angeordnet sind.
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4 / 30 Fotos
Konzentrieren Sie sich aufs Gesunde
- Mit einer Einkaufsliste lassen sich ungesunde Lebensmittel auf dem Kassenband am besten vermeiden. Versuchen Sie sich beim Schreiben der Liste auf gesunde und nährende Lebensmittel zu fokussieren.
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5 / 30 Fotos
Obst- und Gemüseabteilung
- In den meisten Supermärkten ist im Eingangsbereich die Obst- und Gemüseabteilung zu finden, an die sich häufig die gesunden Proteine und Milchprodukte anschließen. Bleiben Sie in diesen Bereichen und meiden Sie die Gänge mit den fettigen Snacks.
© Shutterstock
6 / 30 Fotos
Halten Sie sich an den Plan
- Halten Sie sich an Ihre Liste und lassen Sie sich nicht von verlockenden Snacks, überraschenden Angeboten oder Werbung für Ungesundes ablenken.
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7 / 30 Fotos
Backwaren
- Achten Sie beim Einkaufen darauf, dass "Vollkornmehl" oder "Weizenvollkornmehl" als erstes auf der Zutatenliste steht.
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8 / 30 Fotos
Backwaren
- Zu den gesünderen Optionen zählen Vollkornbrot, Pitabrot oder Vollkorntortillas.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Fleisch und Fisch
- Wenn Sie statt rotem Fleisch magereres Fleisch wie Hähnchen oder Pute wählen, können Sie Ihren Fettkonsum reduzieren.
© Shutterstock
10 / 30 Fotos
Fleisch und Fisch
- Stattdessen sollten Sie lieber Hähnchen- oder Putenfleisch, Lachs, Heilbutt, Makrelen oder andere Meeresfrüchte auf Ihre Liste schreiben.
© Shutterstock
11 / 30 Fotos
Nudeln und Reis
- Entscheiden Sie sich, wann immer es geht für Vollkornprodukte, da diese Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und andere Nährstoffe liefern.
© Shutterstock
12 / 30 Fotos
Nudeln und Reis
- Suchen Sie nach Naturreis und Vollkornnudeln. Sie helfen, Cholesterin, Gewicht und sogar den Blutdruck unter Kontrolle zu halten.
© Shutterstock
13 / 30 Fotos
Öle, Soßen und Gewürze
- Viele Soßen und Gewürzmischungen enthalten viel Salz und Zucker, was sie sehr ungesund macht. Suchen Sie nach zuckerfreien oder salzarmen Alternativen.
© Shutterstock
14 / 30 Fotos
Öle, Soßen und Gewürze
- Setzen Sie gesündere Alternativen wie Tomatensoße, Barbecuesoße, Salsa oder scharfe Soßen auf Ihre Liste.
© Shutterstock
15 / 30 Fotos
Zerealien und Frühstücksprodukte
- Entscheiden Sie sich für Frühstücksflocken und Müsliriegel, die zwar viele Ballaststoffe, aber wenig Zucker enthalten. Sehen Sie sich außerdem nach Produkten um, die für eine zusätzliche Süße Beeren oder Nüsse enthalten.
© Shutterstock
16 / 30 Fotos
Zerealien und Frühstücksprodukte
- Zu den gesunden Zerealien und Frühstücksprodukten zählen Vollkorn- oder Mehrkornzerealien, Hafergrütze oder Haferflocken und Vollkorn-Müsliriegel.
© Shutterstock
17 / 30 Fotos
Suppen und Dosen
- Suppen und Lebensmittel aus der Dose sind eine gute Basis, die Sie immer in Ihrer Speisekammer haben sollten. Achten Sie beim Kauf darauf, wie viel Salz enthalten ist und wählen Sie die Variante mit so wenig Salz wie möglich.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
Suppen und Dosen
- In dieser Kategorie sollten Suppen und Brühen mit einem geringen Salzgehalt, schwarze Bohnen, Spaltbohnen, Thunfisch in Wasser, gewürfelte Tomaten und mehr auf Ihrer Liste stehen.
© Shutterstock
19 / 30 Fotos
Gefrorenes
- Gefrorene Lebensmittel halten sich länger und geben Ihnen mehr Optionen, die Sie auftauen und für Suppen, Aufläufe oder Eintöpfe verwenden können.
© Shutterstock
20 / 30 Fotos
Gefrorenes
- In dieser Kategorie können Sie getrost zu gefrorenem Brokkoli und Karotten, aber auch zu Früchten wie Erd- oder Himbeeren greifen. Sogar Vollkornwaffeln dürfen sein.
© Shutterstock
21 / 30 Fotos
Milchprodukte und Eier
- Entscheiden Sie sich für Käsesorten mit einem stärkeren Geschmack wie Parmesan oder Ziegenkäse, um auch bei kleineren Mengen den Geschmack genießen zu können.
© Shutterstock
22 / 30 Fotos
Milchprodukte und Eier
- Entscheiden Sie sich für Mager- oder fettarme Milch, Sojamilch, fettarmen Joghurt und Butter oder Aufstriche, die keine gehärteten Fette enthalten.
© Shutterstock
23 / 30 Fotos
Obst und Gemüse
- Wenn Sie Obst und Gemüse in verschiedenen Farben wählen, bekommen Sie viele verschiedene Nährstoffe. Machen Sie Ihren Einkaufswagen also möglichst bunt. Wählen Sie Obst und Gemüse der Saison, das dann nicht nur besser schmeckt, sondern oft auch günstiger ist.
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24 / 30 Fotos
Obst und Gemüse
- Setzen Sie Bananen, Äpfel, Mangos und Blaubeeren sowie Gemüse wie Süßkartoffeln, jungen Spinat und Brokkoli auf Ihre Einkaufsliste.
© Shutterstock
25 / 30 Fotos
Snacks
- Snacks zwischendurch sind unausweichlich, versuchen Sie sie jedoch zu reduzieren und Gesundes zu wählen, sodass Sie auf Ihrem Weg zu einem gesunden Leben stark bleiben können.
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26 / 30 Fotos
Snacks
- Zu den gesunden Snacks gehören getrocknete Früchte, Nüsse, Samen, Hummus und dunkle Schokolade.
© Shutterstock
27 / 30 Fotos
Getränke
- Achten Sie darauf, 100 % Saft zu kaufen und keinen Nektar. Halten Sie sich auch von Limonaden oder anderen Getränken mit viel Zucker fern.
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28 / 30 Fotos
Getränke
- Zu den gesunden Getränken zählen Sprudelwasser, ungesüßte Tees und Orangensaft. Quellen: (Healthline) (Good Housekeeping) (WebMD) Auch interessant: Die größten Mythen über gesunde Ernährung
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29 / 30 Fotos
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Gesundes Einkaufen: Mit dieser Einkaufsliste klappt es
So treffen Sie im Supermarkt die bessere Wahl
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Gehen Sie auch öfter ziellos durch den Supermarkt und packen einfach alles, was Ihnen in dem Moment lecker vorkommt oder im Angebot ist, in den Einkaufswagen? Da passiert es schnell, dass am Ende nur ungesundes Essen auf dem Kassenband liegt. Gesunde Ernährung ist eine lebenslange Herausforderung, die beginnt, noch bevor Sie das erste Mal einen Fuß in einen Supermarkt setzen. Das erfordert Mühe und Anstrengung, ist aber zu schaffen. Falls Sie wie so viele andere auch etwas für Ihre Gesundheit tun wollen, fangen Sie am besten bei der Ernährung an.
Diese kleine Anleitung begleitet Sie auf dem Weg zu einer gesunden Einkaufsliste und gibt für jede Art von Lebensmittel gesunde Beispiele. Sie wollen wissen, wie Sie schon beim Einkauf etwas für Ihre Gesundheit tun können, dann klicken Sie sich durch die Galerie und finden es heraus.
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