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Böses Erwachen: Diese scheinbar vegetarischen Lebensmittel sind gar nicht vegetarisch!
- Vegetarisch zu leben ist für viele Menschen eine sehr persönliche Entscheidung. Aber in einer Welt voller verarbeiteter Lebensmittel mit einer endlosen Liste an Inhaltsstoffen, die eher nach fortgeschrittener Chemie als nach tatsächlichem Essen aussieht, ist es manchmal schwer zu verstehen, was wir da tatsächlich zu uns nehmen. Klicken Sie sich durch die Galerie und lernen Sie, welche überraschenden Lebensmittel in Wahrheit nicht für Vegetarier geeignet sind.
© Shutterstock
0 / 29 Fotos
Worcestershire-Sauce - Diese fermentierte Gewürzsoße enthält Sardellen.
© Shutterstock
1 / 29 Fotos
Französische Zwiebelsuppe - Obwohl dieses Gericht sehr vegetarisch klingt, ist es das nicht! Französische Zwiebelsuppe wird traditionellerweise mit einer Rinderbrühe zubereitet.
© Shutterstock
2 / 29 Fotos
Fettarmer Joghurt - Viele fettfreie Sorten enthalten Gelatine – eine Zutat, die aus verschiedenen tierischen Körperteilen gewonnen wird – um die Konsistenz zu wahren.
© Shutterstock
3 / 29 Fotos
Feigen - Man kann darüber diskutieren, aber Feigen sind eher nicht-vegetarisch, da sie mindestens eine tote weibliche Wespe enthalten. Sie ist ein natürlicher Teil der Bestäubung der Frucht. Im Inneren befinden sich keine eigentlichen Teile des Insekts, da ein Enzym die Wespe vollständig aufspaltet und in Protein umwandelt.
© iStock
4 / 29 Fotos
Marshmallow - Marshmallows enthalten auch Gelatine. Aber für diejenigen, die nicht auf die klebrige Köstlichkeit verzichten wollen, stehen gelatinefreie Sorten zur Verfügung.
© Shutterstock
5 / 29 Fotos
Tortillas - Einige Sorten enthalten Schmalz, um die Tortillas butteriger zu machen. Fragen Sie also unbedingt Ihr Restaurant und überprüfen Sie die Verpackung.
© Shutterstock
6 / 29 Fotos
Pommes Frites - Pommes frites sind per Definition vegetarisch, aber viele Restaurants verwenden zum Frittieren tierisches Fett. McDonald's ist nur ein Beispiel dafür, und sie sind in den USA sogar deswegen verklagt worden. Allerdings sind die Pommes frites der Kette in anderen Teilen der Welt bereits vegetarisch.
© Shutterstock
7 / 29 Fotos
Weißer Zucker - Viele Zuckerunternehmen verwenden verkohlte Tierknochen zum Bleichen ihres Zuckers. Es gibt jedoch viele Firmen da draußen, die vegane Optionen anbieten. Googeln Sie einfach ein bisschen und wählen Sie eine Marke, der Sie vertrauen.
© Shutterstock
8 / 29 Fotos
Wein und Bier - Viele Bier- und Weinmarken, insbesondere britische, verwenden Isinglas, eine Gelatine, die aus einem bestimmten Süßwasserfisch gewonnen wird.
© Shutterstock
9 / 29 Fotos
Bohnenpüree - Viele traditionelle mexikanische Restaurants stellen ihr Bohnenpüree mit Schmalz her.
© Shutterstock
10 / 29 Fotos
Wackelpudding - Der Hauptbestandteil von Wackelpudding ist Gelatine.
© Shutterstock
11 / 29 Fotos
Vanilleeis - Viele im Handel gekaufte Speiseeismarken mit Vanillegeschmack enthalten den Lebensmittelzusatzstoff Castoreum, ein Sekret des Rizinus-Analsacks.
© iStock
12 / 29 Fotos
Rice Krispies Treats - Sie beinhalten Marshmellows und in diesen befindet sich Gelatine.
© Shutterstock
13 / 29 Fotos
Frosted Mini Wheats - Beinhalten ebenfalls Gelatine.
© Shutterstock
14 / 29 Fotos
Baked Beans - Die meisten, wenn auch nicht alle Rezepte für Baked Bohnen erfordern Speck oder Schinkenkeule. Heinz Beanz sind jedoch zum Beispiel sowohl für Vegetarier als auch Veganer geeignet.
© iStock
15 / 29 Fotos
Caesar-Salat - Caesar-Salatdressing enthält im Allgemeinen Sardellen.
© iStock
16 / 29 Fotos
Parmesan - Parmesankäse, wie auch viele andere Käsesorten, werden mit Lab hergestellt, das sind Enzyme, die aus den Mägen von Wiederkäuern gewonnen werden.
© iStock
17 / 29 Fotos
Kuchenmischung - Viele Marken von Kuchenmischungen verwenden Schmalz. Vegetarische Mischungen sind jedoch erhältlich.
© iStock
18 / 29 Fotos
Altoids - Diese beliebte Marke von Pfefferminzbonbons enthält Gelatine.
© iStock
19 / 29 Fotos
Lebensmittel, die als herzgesund gekennzeichnet sind - Viele Lebensmittel, die als "herzgesund" bezeichnet werden, wie z.B. Orangensaft, Frühstückscerealien und Milch, enthalten Omega-3-Fettsäuren, die aus Fisch gewonnen werden.
© Shutterstock
20 / 29 Fotos
Oliventapenade - Das traditionelle Rezept dieser Vorspeise sieht Sardellen vor.
© iStock
21 / 29 Fotos
Spalterbsensuppe - Das traditionelle Rezept beginnt mit Schweinshaxe, aber es gibt auch vegetarische Optionen. Fragen Sie Ihren Kellner, ob Sie keine tierischen Produkte konsumieren.
© iStock
22 / 29 Fotos
Pesto - Die meisten Pesto-Rezepte verlangen Parmesankäse, der traditionell mit Lab hergestellt wird, einem Enzym, das aus Tiermägen gewonnen wird.
© iStock
23 / 29 Fotos
Candy Corn - Dieser Halloween-Klassiker enthält Gelatine.
© iStock
24 / 29 Fotos
Bunte Gummibärchen - Leuchtend gefärbte Lebensmittel, insbesondere Süßigkeiten oder Getränke, enthalten einen Farbstoff, der aus zerkleinerten Käferschalen hergestellt wird und im Allgemeinen als Karmin, Purpursee, Cochenille oder Naturrot #4 bezeichnet wird.
© iStock
25 / 29 Fotos
Umhüllte Süßigkeiten - Der Überzug von Bonbons enthält im Allgemeinen Schellack, eine glänzende Glasur, die von Lackschildläusen erzeugt wird. Schellack wird auch ausgiebig als Nagelprodukt verwendet.
© iStock
26 / 29 Fotos
Geröstete Erdnüsse - Geröstete Nüsse enthalten oft Gelatine, damit das Salz besser haftet. Überprüfen Sie das Etikett.
© iStock
27 / 29 Fotos
Donuts
- Beliebte Snackketten, einschließlich Dunkin' Donuts, verwenden ein Enzym namens L. Cystein, eine Substanz, die aus Vogelfedern oder Schweinefüßlingen gewonnen werden kann. Entdecken Sie auch: Ist Soja wirklich so gesund?
© iStock
28 / 29 Fotos
Böses Erwachen: Diese scheinbar vegetarischen Lebensmittel sind gar nicht vegetarisch!
- Vegetarisch zu leben ist für viele Menschen eine sehr persönliche Entscheidung. Aber in einer Welt voller verarbeiteter Lebensmittel mit einer endlosen Liste an Inhaltsstoffen, die eher nach fortgeschrittener Chemie als nach tatsächlichem Essen aussieht, ist es manchmal schwer zu verstehen, was wir da tatsächlich zu uns nehmen. Klicken Sie sich durch die Galerie und lernen Sie, welche überraschenden Lebensmittel in Wahrheit nicht für Vegetarier geeignet sind.
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Worcestershire-Sauce - Diese fermentierte Gewürzsoße enthält Sardellen.
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Französische Zwiebelsuppe - Obwohl dieses Gericht sehr vegetarisch klingt, ist es das nicht! Französische Zwiebelsuppe wird traditionellerweise mit einer Rinderbrühe zubereitet.
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Fettarmer Joghurt - Viele fettfreie Sorten enthalten Gelatine – eine Zutat, die aus verschiedenen tierischen Körperteilen gewonnen wird – um die Konsistenz zu wahren.
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Feigen - Man kann darüber diskutieren, aber Feigen sind eher nicht-vegetarisch, da sie mindestens eine tote weibliche Wespe enthalten. Sie ist ein natürlicher Teil der Bestäubung der Frucht. Im Inneren befinden sich keine eigentlichen Teile des Insekts, da ein Enzym die Wespe vollständig aufspaltet und in Protein umwandelt.
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Marshmallow - Marshmallows enthalten auch Gelatine. Aber für diejenigen, die nicht auf die klebrige Köstlichkeit verzichten wollen, stehen gelatinefreie Sorten zur Verfügung.
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Tortillas - Einige Sorten enthalten Schmalz, um die Tortillas butteriger zu machen. Fragen Sie also unbedingt Ihr Restaurant und überprüfen Sie die Verpackung.
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Pommes Frites - Pommes frites sind per Definition vegetarisch, aber viele Restaurants verwenden zum Frittieren tierisches Fett. McDonald's ist nur ein Beispiel dafür, und sie sind in den USA sogar deswegen verklagt worden. Allerdings sind die Pommes frites der Kette in anderen Teilen der Welt bereits vegetarisch.
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Weißer Zucker - Viele Zuckerunternehmen verwenden verkohlte Tierknochen zum Bleichen ihres Zuckers. Es gibt jedoch viele Firmen da draußen, die vegane Optionen anbieten. Googeln Sie einfach ein bisschen und wählen Sie eine Marke, der Sie vertrauen.
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Wein und Bier - Viele Bier- und Weinmarken, insbesondere britische, verwenden Isinglas, eine Gelatine, die aus einem bestimmten Süßwasserfisch gewonnen wird.
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Bohnenpüree - Viele traditionelle mexikanische Restaurants stellen ihr Bohnenpüree mit Schmalz her.
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Wackelpudding - Der Hauptbestandteil von Wackelpudding ist Gelatine.
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Vanilleeis - Viele im Handel gekaufte Speiseeismarken mit Vanillegeschmack enthalten den Lebensmittelzusatzstoff Castoreum, ein Sekret des Rizinus-Analsacks.
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Frosted Mini Wheats - Beinhalten ebenfalls Gelatine.
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Baked Beans - Die meisten, wenn auch nicht alle Rezepte für Baked Bohnen erfordern Speck oder Schinkenkeule. Heinz Beanz sind jedoch zum Beispiel sowohl für Vegetarier als auch Veganer geeignet.
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Caesar-Salat - Caesar-Salatdressing enthält im Allgemeinen Sardellen.
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Kuchenmischung - Viele Marken von Kuchenmischungen verwenden Schmalz. Vegetarische Mischungen sind jedoch erhältlich.
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Altoids - Diese beliebte Marke von Pfefferminzbonbons enthält Gelatine.
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Lebensmittel, die als herzgesund gekennzeichnet sind - Viele Lebensmittel, die als "herzgesund" bezeichnet werden, wie z.B. Orangensaft, Frühstückscerealien und Milch, enthalten Omega-3-Fettsäuren, die aus Fisch gewonnen werden.
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Pesto - Die meisten Pesto-Rezepte verlangen Parmesankäse, der traditionell mit Lab hergestellt wird, einem Enzym, das aus Tiermägen gewonnen wird.
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Bunte Gummibärchen - Leuchtend gefärbte Lebensmittel, insbesondere Süßigkeiten oder Getränke, enthalten einen Farbstoff, der aus zerkleinerten Käferschalen hergestellt wird und im Allgemeinen als Karmin, Purpursee, Cochenille oder Naturrot #4 bezeichnet wird.
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- Beliebte Snackketten, einschließlich Dunkin' Donuts, verwenden ein Enzym namens L. Cystein, eine Substanz, die aus Vogelfedern oder Schweinefüßlingen gewonnen werden kann. Entdecken Sie auch: Ist Soja wirklich so gesund?
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Böses Erwachen: Diese scheinbar vegetarischen Lebensmittel sind gar nicht vegetarisch!
Haben Sie aus Versehen tierische Produkte zu sich genommen?
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Vegetarisch zu leben ist für viele Menschen eine sehr persönliche Entscheidung. Aber in einer Welt voller verarbeiteter Lebensmittel mit einer endlosen Liste an Inhaltsstoffen, die eher nach fortgeschrittener Chemie als nach tatsächlichem Essen aussieht, ist es manchmal schwer zu verstehen, was wir da tatsächlich zu uns nehmen.
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